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安化
黑茶,产自
湖南
益阳安化县而得名。传说在古代的
“
丝绸之路
”
上,运茶的马帮经常遇到下雨,淋湿了茶,茶商心痛不甘心丢弃。途径一个痢疾横行的村子,村里病了很多人。村民们没吃没喝。茶商想自己带的茶长霉了,不值钱了,就送给这些可怜的家庭吧。结果奇迹发生,村子里的人们痢疾全好了。事实上,安化黑茶的产生,比传说中的要早得多。
据《明史
·
食货志》记载:
“
神宗万历十三年(公元
1585
年)中茶易马,惟
汉中
保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩私茶。
”
安化黑茶是
20
世纪
50
年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在
21
世纪之初璧现,并风靡
广东
及东南亚市场。其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的
普洱
,被权威的台湾茶书誉为
“
茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品
”
。
黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代。
编辑/向欣
安化黑茶制作的装饰品
执行长、苏经理等一行人观看黑茶茶艺表演
执行长用放大镜观看黑茶金花
参观黑茶制作茶厂合影(右起:山西云中店许总,钟晨亮执行长,苏经理,筑梦园店刘总,曹全志,筑梦园高店长、周丹,向欣)
中南事业处苏经理在茶厂切黑茶茯砖
茶马古道
在 湖南省 安化县 (主要为 洞市 , 江南 )的崇山峻岭和山涧溪流之间,就绵延着一条神秘的 茶马古道 。千百年来,无数的 马帮 在这条道路上默默行走,悠远的马铃声,回荡在山谷、急流和村寨上空,也成就了不同民族和不同文化的交融。如今,茶马古道上马蹄印仍历历在目,跨越溪流的廓桥仍屹立在风雨中,仿佛在遥忆着那一片历史的风景。
茶马古道合影(左起:山西云中店许总,曹全志,高静店长,周丹,向欣,苏小霞经理,筑梦园店刘总,钟晨亮执行长,安化店林总)
走茶马古道
钟晨亮执行长于茶马古道间小溪旁
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